还记得当初搭建博客的初衷是记录自己从一个做饭小白慢慢学会做各种菜的过程的

今年事情慢慢稳定下来了，也有了一些空闲的业余时间了，有一些计划也能安下心来实践了。

第一个计划也是和做饭相关的。 既然已经有了自己的小家庭，我打算自己来下厨给小家庭做年夜饭吃。

现在是阳历2024年4月7号，离年夜饭之夜（2025年1月28号）还有9个多月，我想，也许刚好每个月熟悉一道年夜饭吧。

今年过年的时候看到加加很喜欢吃清蒸鲈鱼，那么四月的目标就定为清蒸鲈鱼吧。