对我来说, 做饭很难.

但我想做饭应该和用一门陌生的编程语言实现一个完整的项目一样, 最好的方式是先从最最简单的入手, 完成最小的挑战, 让自己的信心建立起来. 那些高难度的挑战可以等自己有了基本经验之后再找机会去掌握.

于是在 B 站上找了各种做饭的视频, 最后确定电饭煲懒人焖饭系列应该是最适合我入门了.

一是不涉及食用油和炒锅. 也就不需要考虑油温, 火候, 受热均匀, 炒菜时长, 爆香, 佐料顺序等等很多麻烦的事项

二是食材不需要特殊处理, 核心步骤看起来只有一个: 把洗干净的食材平铺在生米上就行了, 饭煮好的时候菜也就熟了. ( 好神奇呀! ) 这几乎和在超市里买的自热方便食品差不多简单了.

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虽然看起来确实简单, 今天实际尝试了一回, 仍然遇到了一些让我手忙脚乱的点: